Il B&B Affittacamere Corradini è anche produttore di ottimo miele, la nostra azienda dedicata Apicoltura Sardagna Ester produce due tipi di miele di millefiori: quello prodotto a mille metri (in Val di Fiemme) dove abbiamo le nostre postazioni vicino a casa e quello prodotto in alta montagna, a 1800 slm dove le arnie vengono portate appositamente per questa produzione.
Le due varietà si differenziano notevolmente in sapore, odore e colore ma tutte e due sono uniche.
Il miele di millefiori, quello che tutti conoscono e che i nostri nonni chiamavano “miel” è purtroppo un miele che non si può mai ripetere uguale da un anno all’altro perché ogni anno le diverse specie di fiori fioriscono in momenti diversi e in maniera diversa.
La nostra produzione, lavorazione ed imbarattolamento è del tutto artigianale, questo ci porta ad avere del miele di alta qualità, ma in quantità limitata.
Il nostro miele viene estratto e confezionato senza subire alcun tipo di trattamento, preservando così tutte le sue caratteristiche naturali e proprietà benefiche.
Il nostro prodotto è il frutto di un lavoro svolto con cura e professionalità ed è un modo per creare cultura attorno al ruolo delle api nel nostro territorio.
Per informazioni ed acquisto del nostro miele artigianale non esitate a contattarci - Tel 339.4236145
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